Knjiga recepata za kuhare iz New Yorka
reći o zanimljivim, korisnim, lijepim, čudnim ili pametnim stvarima koje želite odmah kupiti.
$30
kickstarter
Kao odgovor na politiku Donalda Trumpa, stanovnici država sve više govore o iskustvu imigracije ili preseljenju njihovih roditelja. Projekt "Eat Offbeat: The Cookbook" nastoji govoriti o prednostima internacionalnosti u suvremenom svijetu. Tu je knjigu napisala dvadeset ljudi iz petnaest različitih zemalja - svi oni sada rade kao kuhari u New Yorku. U njemu možete pronaći osam desetak recepata iz istočne Azije i Bliskog istoka, kao i iz istočne, zapadne i sjeverne Afrike i Latinske Amerike. Sve njih prate osobne priče kuhara, savjeti o tome kako pravilno upotrijebiti jedan ili drugi sastojak i kulinarske trikove koje su naučili od svojih starješina.
10% prodaje knjiga bit će preneseno Međunarodnom odboru za spašavanje, a ostatak dobiti od kampanje Kickstarter će ići na obuku novih izbjeglica.
slike: kickstarter
