"Sakupite J'Adore s bananom za mene - a sada skijanjem": parfimer Frederick Malle o poslu

Početkom ožujka Frederick Mal je u Moskvu donio novi miris - iznimno neobičan Music for a while - i napravio još jednu eksploziju očekivanja i rasprava među onima koji nisu ravnodušni. Naš vjerni parfemski kritičar Ksenia Golovanova osobno je razgovarala s Maleom o kreiranju parfema, radu s početnicima i neobjašnjivim zakonima svijeta mirisa.

Razgovarajmo o vašem novom mirisu. Baroknu ariju glazbe za neko vrijeme napisao je skladatelj Henry Purcell u 17. stoljeću, a to općenito nije najpoznatije glazbeno djelo šire javnosti. Kakva je veza između engleskog baroka i Frédérica Mallea?

Zapravo, ne postoji posebna povezanost između Purcellove arije i ovog mirisa: vozio sam se oko Los Angelesa, slušao glazbu i gledao naziv pjesme na zaslonu, što mi se činilo apsolutno briljantnim - tako modernim i apstraktnim. Ali ako bi moja glazba za vrijeme stvarno bila glazba, bilo bi više kao Philip Glass nego Henry Purcell.

Iako je glazba koju je napisao Henry Purcell za pogreb kraljice Marije II, ona koja je adaptirana za sintesajzere i koju je koristio Stanley Kubrick u "Clockwork Orange" sličan je onome što radimo u Frédéricu Malleu. Uzmemo klasike parfema i na neki način ga prepisujemo, čineći ga zvuk relevantnim. Uzmite barem Musc Ravageur - ovo je vaša verzija klasične Coty Emeraude (prvi orijentalni miris na svijetu. - Približno Ed.), Fleur de Cassie, Dominique Ropion, djelomično je inspiriran Gerlenovskim apresom L'Ondée, djelomično i Ninom Ricci L'Air du Temps.

Pa, dobro, ali zamislite: ljudi će početi google ariju glazbe za neko vrijeme, slušati je, čitati tekst libreta. I tu su svi užasi drevnih grčkih mitova: Gorgona, boginja osvete i još mnogo toga.

Volim dolaziti u Rusiju. Znate li zašto? Vi ste znatiželjni i obrazovani ljudi koji traže, čitaju, raspituju se. Ali u 99% slučajeva ljudi nisu jako zainteresirani za to tko je Purcell. Imali smo sličnu situaciju s Portretom dame. Stvarno mi se svidjelo ime romana Henryja Jamesa, ali okus same knjige, suprotno onome što mnogi ruski kupci misle, nema nikakve veze. A to je - do najpoznatije fotografije Richarda Avedona, "Dovim s slonovima": takva slika živjela je u mojoj glavi dok sam radio na "Portretu".

Općenito, dopustite mi da vam kažem kako sve to funkcionira. Moj je zadatak postupno odrezati višak, tako da se sastav ne pretvori u salatu od sandalovine, ruža i mnogih drugih lijepih stvari, zbog čega imamo tako precizne, koncizne formule. I jedna od tehnika koja mi pomaže u tome je da stalno držim u glavi neku vrstu konveksnog imidža i usporedim posao s njim. Ponekad je to slika, ponekad poznata osoba, ponekad nekoliko.

Na primjer?

Vétiver Extraordinaire je prijatelj mog oca. Carnal Flower - svi ti posebni Parižani koji koriste duhove s tuberozom. Cijelo se vrijeme pitam: "Hoće li takva stvar otići do mog heroja? Ali je li to?" Kad sam radio na Portretu dame, razmišljao sam o Dovimu, čuvenom modelu pedesetih godina, o fotografijama Avedona koje je tada radio u Parizu. Pokazuje kako je mladi američki fotograf bio šokiran francuskom elegancijom. Moj ujak je bio redatelj (Louis Mal. - Urednik), i neke scene iz njegovog "Lutajućeg svjetla" - ovaj tužni film, usput rečeno, pravi je portret moga oca ... Dakle, tu je party scena u kojoj su se okupili ljudi iz Pariza, vrlo slični onima koje sam odrastao - i ja prisjetio se tih ljudi koji su radili na Portretu dame.

Koliko ja razumijem, ovo je jedan od vaših najboljih bestselera.

Portret - potpuno "moj" okus u smislu ideja o ljepoti i seksualnosti. Jedina stvar koja me u početku zabrinjavala bila je da to nije previše komplicirano za percepciju? Je li previše smrtonosan zgodan? Vidite, osoba mora biti dio života oko njega. Ako ne pratite vrijeme, to vam neće biti lako.

Danas se ljudi ne oblače kao što su bili obučeni u 1940-ima: kupujući staru haljinu tih vremena, shvaćate da će se tkanina osjećati drugačije, oblikovati druge nabore i tako dalje. Danas se nekoliko žena okuplja na večeri tri sata ... Nekako morate biti moderni. A sa "Portretom" za mene to nije bilo tako očito. Ali znao sam da ću ga ionako pustiti - da pljujem, sve ću učiniti.

Ali s Praznovjerjem, niste otišli predaleko? Čini mi se da je previše smrtonosan, kao što ste upravo rekli, savršen za naše vrijeme. Imajući Superstitious, također morate imati vlastitu kutiju u kutiji i općenito hodati bez dodirivanja zemlje. Živjeti s hipotekom i nekoliko drugih kredita u takvoj slici svijeta ne stane.

Da, u pravu si, ovo je couture haljina. Couture haljina Alberta Elbaza. Možda smo otišli predaleko: granica je uvijek tako tanka, gotovo nevidljiva. Nastojimo stvoriti moderne klasike - što je moguće ljepše. Osobno mislim da je Superstitious super, ali možda si u pravu.

Uglavnom radite s parfumerima koji su već profesionalno održani - Dominique Ropion, Maurice Ruselle i tako dalje ...

Ne. Dominica sam upoznao prije trideset godina, a od tada smo zajedno odrasli: bio sam pridošlica, on je početni parfimer, a istovremeno smo došli do uspjeha. Ali, stvarno, htjela sam raditi s superzvijezdama parfimerije, jednostavno sam znala da su to zvijezde, ali svijet još nije postojao. Radili smo u jednoj tvrtki koja je proizvodila mirise: bila sam pomoćnica predsjednika i radili su u laboratoriju i istovremeno me učili o svom budućem zanatu. A kad sam odlučio stvoriti svoj vlastiti brand, oni su me podržavali - prvo, znali su da ne jedem hleb za ništa, a drugo, dao sam im punu kreativnu slobodu.

Zvuči previše savršeno.

No, idealno, naravno, nije uspjelo. Na samom početku napravio sam dvije pogreške. Iz nekog razloga, odlučio sam da će svi klijenti francuskih parfemskih kuća, koji dugo nisu izdali ništa pristojno, doći k meni - jer mi radimo sjajno. Osim toga, nisam uzeo u obzir da ću naići na istinski izgubljenu generaciju. Vidite, svi tada nastali parfimeri (danas su oko četrdeset pet, profesionalno su aktivni) učili su skupljati mirise za neselektivnu javnost. Kako su napravljeni takvi mirisi? Ako uzmeš bestseler, prođeš kroz kromatograf(kromatografija - uvjetni sleng za složena instrumentalna istraživanja, uključujući identifikaciju sastojaka. - Približno Ed.), ti razumiješ od čega je napravljen, i onda reci svom parfumeru: "Sada pokupi J'Adore za mene, samo s bananom. A sada s malinama. A onda J'Adore na skijama. A onda J'Adore na plaži."

Kao rezultat toga, dobivate pedeset "jadors" koje mladi parfimeri skupljaju za ništa, a oni su sretni - napravili su miris u stilu Dior-a! Ova zlokobna shema stvorila je čitavu generaciju parfumera koji nisu sposobni ni za što - ne mogu raditi od nule, samo objesiti drangulije na gotove oblike. Voljela bih raditi s puno dobrih nosova, ali ne toliko.

Što je s mlađim parfumerima?

Dakle, dobra vijest je da su parfimeri, koji su danas, recimo, dvadeset i osam godina, bili deset, kada sam lansirao svoj brand. A još manje kada je Serge Lutans osnovao svoje. Ti mladi ljudi su odrastali u mirisima velikih klasika i mirisa Frédérica Mallea, a ne zanimaju ih skromni luksuzni obrti. Odrasli su sanjajući o nama, žele učiti od Dominica Ropiona i Michela Almeraka, od dobrih parfimera. Ova generacija - od dvadeset četiri do dvadeset osam - vrlo je obećavajuća. Poteškoća je u tome što me gledaju kao Mick Jagger.

Ali vi ste u nekom smislu, to jest, samo u svijetu parfimerije.

Pa, ne, ne mislim tako o sebi. Gledaju me kao profesora. Dominic je kao moj, Pierre Bourdon i ostali s kojima radim su poput braće. A s novim odnosima su različiti.

Jeste li spremni preuzeti vrlo, vrlo novo i povjerenje u svoj projekt?

Da, jedan takav projekt trenutno živi na mojoj ruci - to su duhovi Fanny Bol (student Dominic Ropion i autor mirisa Sale Gosse. - Približno Ed.).

I kako se osjećate zbog činjenice da je parfumerija postala popularna, čak i moderan hobi, a mnogi su se u njemu počeli baviti?

Nemoj ni početi. Slušaj, cijelo ovo poslovanje se pojavilo zahvaljujući briljantnom amateru - Francoisu Coty. Izumio je gotovo sve šablone parfema, prije njega u mirisima su se koristile samo prirodne tvari, a dodao je i sintetiku - i tako se pojavila moderna parfumerija. Možda će sutra biti novi genij amater i opet će razbiti sve što smo izgradili. Ali moje osobno iskustvo sugerira da je parfimerija vježba za metodične, strpljive, skromne ljude. Da biste to saznali, morate napraviti bezbroj pokušaja, raditi s dobrim mentorom, to je vrlo dug proces.

Nisam previše ljubazan prema amaterskim parfumerima, jer mi nitko nikada nije pokazao nešto doista originalno - oni se stalno kopiraju. Postoji drugi razlog: moj prijatelj Dominic Ropion radi svoj posao trideset godina od devet ujutro do osam navečer, živi i doslovno ih diše. A neki ljubavnici misle da je parfem kako napraviti salatu: dodao je ovo, stavio u trećinu i to učinio. To je jednostavno nepoštivanje profesionalaca. Ozbiljno, ne možete zamisliti koliko je to teško, dugotrajno i zamorno. Nedavno mi je jedan vrlo poznati parfimer, kojeg neću zvati ovdje, jedan od pravih kraljeva u našem poslu, napisao: "Frederick, povukao sam se iz utrke. Sve je previše komplicirano."

Kao što razumiješ, ispalo je sve, aroma?

Postoje čisto tehnički parametri, način na koji se parfem ponaša u poslu: koliko su trajni, koji kabel imaju, kako se razvijaju tijekom vremena, i tako dalje. A tu je i priča koju ste izmislili o mirisu od samog početka. Kada on, savršeno uravnotežen i opremljen, postane ova priča, spreman je.

To jest, za nekih šest stotina puta, vi i parfumer odjednom shvatite da je sve u redu?

Da. Neki takozvani brandovi niša prodaju skice, nedovršene stvari. Mi to ne radimo. Nakon što smo napravili nekoliko stotina verzija, na kraju dobivamo okus sličan prvom testnom uzorku - uz jedini izuzetak da će ovaj put biti stvarno dobar. Ne samo talentirano divlje dijete, nego i briljantan, dobro obrazovan mladić.

Ikonski mirisi Frédérica Mallea

Mošusni pustoš

Moderni odgovor na Gerlenovljev Shalimar: slatko i slastičarsko, spaja se s fizičkim, čak i prljavim, stvarajući perverzni, ali savršeni sklad. Nositi Musc - vanilju s mošusom i znojnim cedrom malo je neugodno i ujedno izuzetno lijepo, poput brisanja ruku na stolnjaku u skupom restoranu.

Mesni cvijet

Najobrazovaniji tuberoza od svih poznatih. Nasuprot povijesnom standardu, debeli Fracas marke Piguet, ovaj je sastav moderan i svjež, prijatelj iz ureda: ledeno zelena eukaliptus čuva sve Pazolinia bijele cvjetove pod kontrolom.

Portret dame

Prekrasna orijentalna ruža s voćnim i kamfornim nijansama, tinjajući na ugljenu. Raspadati se u začinjeni pepeo i tamjan.

Dries van Noten Frederic Malle

Prva suradnja Fredericka Mala s poznatim dizajnerom (drugi, Praznovjerni Alber Elbaz, koji je slijedio prošle godine): orijentalni miris okupljen oko mliječnog akorda sandalovine, koji zrači hranjivom, zlatnom flamanskom toplinom.

Glazba za vrijeme

Posljednji dodatak u obitelji Frederic Malle je seksi lavanda, miješana ali ne porobljena slatkim ananasom i dimljenom, prljavom vanilijom. Malle ne skriva srodstvo glazbe s velikim Gerlenovim staklenim vinom, Jicky, da bi Guerlainova kuća u sadašnjem stanju trebala poštovati.

slike: Frederic Malle, Knjižnica baštine biološke raznolikosti - Flickr (1, 2)