Je li prijatelj pizza ili neprijatelj? 8 činjenica o obliku tijela i zdravoj prehrani
Mnogo govorimo o pozitivnosti tijela i prihvaćanju sebe u bilo kojem obliku.to nije u suprotnosti sa željom da se osjeća dobro, jede zdravu hranu ili nosi svoju omiljenu odjeću bez velikih fluktuacija težine. U kojoj su mjeri parametri naših tijela postavljeni genetikom i koliko možemo utjecati na njih? Jesu li dijete još uvijek apsolutno zlo? Zašto je bolje biti oprezan sa šećerom? Odabrali smo osam zanimljivih činjenica o zdravoj prehrani, percepciji tijela i njegovoj strukturi koji će vam pomoći odgovoriti na ova i druga pitanja.
Poremećaji prehrane vrlo su raznoliki.
Bulimija i anoreksija su vrste poremećaja prehrane koji se posebno čuju, ali postoje i drugi. Pijani bingeing (ili "prejedanje"), bigoreksija (opsesija hranom koja će maksimizirati rast mišića), ortoreksija (fiksacija na "pravu" prehranu), osjećaj stalne potrebe za diureticima ili laksativima, brzo uklanjanje "viška" vode ili pražnjenje crijeva , - svi ti poremećaji, koji se ne smije zanemariti.
Ako u sebi ili svojim najmilijima promatrate jasnu fiksaciju na hranu ili odbijanje, ima smisla zatražiti pomoć. Poremećaji prehrane tretiraju se u raznim klinikama, uključujući i državne, a nekoliko je stručnjaka uključeno u taj proces. Ako se isključe somatske bolesti (primjerice, intenzivan rad štitne žlijezde, koja jača apetit), možete se s terapeutom snalaziti.
Težinu i tjelesnu snagu određuje genetika
Na našu težinu, visinu i oblik prvenstveno utječu nasljednost i osnovni, ili osnovni metabolizam - koliko energije tijelo troši sama. Naravno, ozbiljne bolesti koje se prenose u djetinjstvu, uporaba određenih lijekova ili određene fizičke aktivnosti također utječu na razvoj tijela - otuda tipično različita tjelesna struktura sportaša u različitim sportovima.
Sve to znači da izjave poput "svatko može promijeniti svoje tijelo uz odgovarajuću obuku" nisu u potpunosti točne - a napori da se u potpunosti ponovite može dovesti do frustracije. Bolje je ne fokusirati se na promjenu oblika, nego na radosti treninga i njihovih prednosti: jaki mišići leđa važni su za zdravlje kralježnice, bez obzira je li to pravokutna leđa ili V-oblik. Genetska norma težine za određenu osobu također nije točkasta vrijednost, već interval, a beskrajna borba s "tri ekstra" kilograma je neuspješna samo zato što nisu suvišni, već normalni.
Masti u razumnim količinama koje je potrebno tijelu
Masno tkivo pomaže tijelu da regulira temperaturu, služi kao najvažniji izvor energije, proizvodi hormone, sudjeluje u stvaranju krvi i imunološkoj obrani tijela. I višak i nedostatak masti su štetni - ključne riječi ove stavke su "razumna količina". Ova razumna količina mnogo je viša nego na fotografijama u časopisima ili bodybuilderima tijekom natjecateljskog razdoblja, a održavanje normalne tjelesne masti mnogo je lakše nego neprirodno smanjeno.
Zdravi sadržaj masti u tijelu je oko 20-30% za žene i 10-20% za muškarce, a može se mjeriti na različite načine. Da biste to učinili, koristite bioimpedancijske skale, mjerenja kožnih nabora i složene metode kao što je vaganje pod vodom. Indeks tjelesne mase poznat svima, koji se izračunava od težine i visine, barem ne uzima u obzir razinu tjelesne kondicije, tako da može biti previsoka i ukazivati na "pretilost" kod osobe s velikom mišićnom masom.
Problem dijabetesa nije u šećeru
Većina ove bolesti je poznato da kada je slomljena glukoza korištenje - postaje previše u krvi, a onda ne možete jesti šećer, i svibanj vam je potreban inzulin, koji uništava glukozu. Kada ljudi govore o opasnostima dijabetesa, oni govore o hipoglikemiji ili hiperglikemijskoj komi - gubitku svijesti zbog preniske (ili visoke) razine šećera u krvi. U stvari, glavna opasnost od ove bolesti u drugoj.
Šećerna bolest ozbiljno narušava krvne žile - od najmanjih perifernih kapilara do velikih, poput aorte. Na periferiji tijela to dovodi do nedovoljne prehrane tkiva - i mogu se pojaviti komplikacije kao što je gubitak vida ili nekroza prstiju. Komplikacije velikih krvnih žila su isti srčani i moždani udar, koji su na prvom mjestu među uzrocima smrti u cijelom svijetu. Prevencija dijabetes melitusa - jednostavna pravila zdravog načina života: održavanje optimalne težine, tjelesne aktivnosti, prestanak pušenja i smanjenje količine šećera i zasićenih masti u prehrani.
Pizza nije gora od prve, druge i kompota
Nije bitno u kojim kombinacijama iu kojoj formi - tekućina, suha, hladna ili vruća - hrana ulazi u tijelo. Probavni sustav i dalje dijeli hranu na molekule, a svaka se komponenta koristi za različite zadatke ili se uklanja iz tijela kao nepotrebna. Zato teorija o odvojenoj prehrani nema znanstvene potkrjepljenosti: nespojivi proizvodi praktički ne postoje (osim uvjetno otrovnih gljiva koje postaju otrovne u kombinaciji s alkoholom).
Najvažnija stvar u zdravoj prehrani je uravnotežen unos različitih tvari u tijelo. Ista pizza može biti izvrsna kombinacija svježeg povrća, morskih plodova, maslinovog ulja i male količine složenih ugljikohidrata - ili može biti gotovo masna kolač bez zdravih sastojaka. To vrijedi i za sendviče - ako su sastav i broj njihovih komponenata uravnoteženi, mogu poslužiti i za zdrav ručak.
Percepcija ljepote može se promijeniti
Ušavši u ideje tjelesnog pozitivnog, počinjemo kontrastirati ljepotu bilo kojeg tijela s takozvanom konvencionalnom ljepotom - ali zaboravljamo da je i ona različita u različitim kulturama. Ako je za zapadni svijet ovo tanko ili umjereno mišićavo tijelo, tada u mnogim zemljama Afrike lijepo tijelo "treba biti puno" - to se jasno vidi u isječcima. Poznato je da “percepcija” utječe na percepciju ljepote: što više vidimo ljude s različitim likovima ili licima, prirodnija je raznolikost obilježja.
Prema nedavnom istraživanju, čak je i nekoliko minuta gledanja fotografija bilo dovoljno za ideal ljepote za promjenu percepcije ljudi. U selu Srednje Amerike bez struje, stanovnici su zamoljeni da simuliraju idealnu figuru u posebnom programu - prije i poslije gledanja fotografija. Oni koji su gledali fotografije s tankim modelima tanji su ponovljena „idealna“ tijela, a oni koji su gledali fotografije žena s prekomjernom težinom, naprotiv, oblikovali su tijela veća. Pokazalo se da je za normalizaciju percepcije raznih tijela kao atraktivnih nužno da u oglašavanju iu kinematografiji ima više ljudi s različitim statusima.
Prehrana ima pravo na postojanje
Riječ "dijeta" može se tumačiti na različite načine - i kao stroga ograničenja i kao opće prehrambene karakteristike. U prvom slučaju, dijeta je doista beskorisna, pa čak i opasna, u drugom - može se preporučiti. Dokazano je da stanovnici više zemalja na mediteranskoj obali imaju duži životni vijek, a kardiovaskularne bolesti su rjeđe - to je zbog mediteranske prehrane. Naravno, govorimo o tipu hrane koja je prirodna za ovu regiju, a ne o prehrani na kojoj sjede neko vrijeme.
Striktnija dijeta, upravo u smislu ograničenja, također ima pravo na postojanje - njezino značenje nije u gubljenju težine, već u privremenom napuštanju određenih proizvoda, jer mogu uzrokovati štetu. To se događa kada postoje medicinske indikacije, na primjer, nakon operacija ili tijekom trudnoće: zabrana sirove ribe i sirovog mesa posljedica je činjenice da mogu sadržavati patogene koji su izuzetno opasni za fetus.
Ubrzajte metabolizam
Osnovni metabolizam (onaj koji se događa u snu) može se povećati - tada će biti lakše održavati optimalnu težinu. Time se pomaže redovita tjelesna aktivnost, uključujući vježbe za jačanje snage. U treningu se spaljuje energija, koja se uzima iz ugljikohidrata u krvi, ali u snu nakon napornog treninga tijelo će potrošiti više energije na oporavak. Što je veća mišićna masa, to je više energije potrebno za oporavak, tj. Osnovna razmjena je veća kod mišićnih ljudi.
Zbog toga je sportašima relativno lako održavati težinu na odgovarajućoj razini - imaju visoku aktivnost i relativno stabilnu prehranu. Međutim, oštra ograničenja mogu postati problem kako bi se "popeli" u kategoriju nužne težine na natjecanjima: stroga dijeta može biti praćena poremećajima, a drugi može dovesti do poremećaja u prehrani.
slike: ekskluzivni dizajn - stock.adobe.com, nathanipha99 - stock.adobe.com
