Ustao je i odmah popio: 10 osvježavajućih jutarnjih pića
Iako je mnogo lakše probuditi se uz sunčevu svjetlost, ne želite razbiti jutarnju šalicu kave. U slučaju da vam je dosadilo, pronašli smo deset recepata za hladna pića - topla i hladna - koja će tako dobro razveseliti. Mnogi recepti su posebno bez šećera: brzi ugljikohidrati mogu samo razveseliti kratko vrijeme i općenito dovesti do nigdje.
Hladna kava s kondenziranim mlijekom
sastojci:
500 ml jake kave
125 ml mlijeka
125 ml kondenziranog mlijeka
1 litru leda
Pomiješajte sve sastojke u kombinaciji ili miješalici.
Masu dovedite do homogenosti i ulijte u ohlađene čaše.
Kava s citrusnim sokom
sastojci:
šalicu espressa ili kave
naranče ili drugi agrumi
šećer po izboru
Ulijte kavu u veliku šalicu.
Iscijedite sok od naranče (bolje s rukama - tako da ulje iz kože će pasti u čašu i piće će biti više mirisne), sipati u kavu i dobro izmiješati.
Ovo piće može biti hladno pomicanjem tekućine u miješalici zajedno s ledom.
Gladak kava
sastojci:
60 ml proteina vanilije (sportska prehrana)
160 ml bademovog mlijeka
1/2 banane
120 ml kave
led
Sve odjednom umiješajte u miješalicu i prelijte do željene konzistencije.
Ako želite učiniti piće manje vodenim, možete napraviti jaču kavu ili odustati od leda zamjenjujući uobičajenu bananu smrznutom.
Cikorija s kakaoom
sastojci:
250 ml mlijeka
1 tbsp. l. žličica za cikoriju
1 tbsp. l. kakao prah
po želji - 1 žličica. med
Zagrijte mlijeko, ali ne dovodite ga u čir.
Najprije sipajte kakao i dobro promiješajte. Zatim dodajte cikoriju i pomiješajte. Ako u prahu odaberete cikoriju, možete je dodati u jednom obroku s kakaoom.
Ledeni čaj s limunom i timijanom
sastojci:
5 grančica timijana
štapić s cimetom
sok i polet od dva limuna
3 vreće crnog čaja
1,5 litara vode
1 žličica stevija ili šećer po ukusu (možete bez nje)
Ulijte vodu u veliki lonac, dodajte začine, limunov sok i polet, stavite na srednju toplinu.
Nakon kuhanja izvadite iz topline, stavite vrećice za čaj i steviju. Ostavite 15 minuta.
Uklonite napitak i ostavite na sobnoj temperaturi jedan sat.
Prelijte kroz sito u vrč, stavite ga u hladnjak i ostavite da se ohladi na ugodnu temperaturu.
Hladna "spora" kava
sastojci:
130 g svježe mljevene kave
830 ml hladne vode
najmanje dvije litre staklene posude
led
Prelijte svu kavu u posudu, zalijte vodom i promiješajte. Poklopite poklopcem i ostavite na sobnoj temperaturi 12 sati.
Polako koncentrirajte dobiveni koncentrat pomoću filtra za kavu u drugi spremnik. Neka mljevena kava ostat će na dnu, tako da će se piće morati izliti u drugi vrč - također polako, tako da gustoća ostane u posudi.
Filtrirana kava stavite u hladnjak najmanje dva sata da biste je potpuno ohladili. Možete ga zadržati do pet dana.
Začinjena hladna latte
sastojci:
1 litru kipuće vode
180 ml mljevene kave
1 žličica. mljeveni kardamom i cimet
1/2 tsp mljeveni đumbir
1/4 tsp mljeveni cloves
prstohvat soli
120 ml koncentriranog mlijeka
125 ml teške kreme
po želji šećera ili stevije
Dodajte kavu i začine u francusku prešu, dodajte vodu i ostavite 4 minute prije spuštanja klipa.
Ulijte vruću kavu u posudu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.
Dodajte koncentrirano mlijeko i promiješajte.
Čaj s mlijekom i kardamonom
sastojci:
500 ml punomasnog mlijeka
4-5 mahuna kardamona
3 vreće crnog čaja
Lagano zdrobite kardamonske mahune rukama.
Ulijte mlijeko u posudu, dodajte kardamom i čaj te pirjajte 5 minuta.
Izvadite iz vatre, ulijte u šalice i ponudite šećer.
Zeleni čaj od đumbira
sastojci:
1 litru vode
8 vrećica čaja
komad đumbirskog korijena, oguljen i izrezan na latice
šećera ili sladila po izboru
Prokuhajte vodu, uklonite s vrućine i prelijte čaj i đumbir. Ostavite 3 minute.
Izvadite čaj, procijedite tekućinu u posudu i ostavite je da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim u hladnjaku.
Hladno piće iz utakmice
sastojci:
1 žličica u prahu
1 žličica med
1 šalica mlijeka (može biti soja ili nutty)
šaku leda
Stavite visoku čašu u zamrzivač prije početka kuhanja (to se može učiniti u večernjim satima, ništa se neće dogoditi s čašom).
Pomiješajte čaj, med, mlijeko i led u miješalici dok tekućina ne postane glatka.
Ulijte u čašu i, bez odgađanja, popijte.
slike: 1, 2, 3, 4, 5, 6 preko Shutterstocka